Proses yang memisahkan air daripada garam
Jawapannya ialah: penyejatan.
Mengasingkan air daripada garam adalah proses yang kompleks, tetapi ia boleh dilakukan dalam beberapa cara yang berbeza.
Osmosis songsang adalah salah satu kaedah yang paling biasa.
Dalam proses ini, air laut terperangkap dan dibiarkan menguap, meninggalkan garam yang telah dipadatkan.
Kaedah pemisahan lain ialah penapisan.
Ini dilakukan dengan mencampurkan air garam dan kemudian mengasingkan komponennya antara satu sama lain.
Pengasingan kimia dengan asid decanoic juga digunakan, dengan cara ini bahan kimia membantu mendakan garam keluar dari air.
Akhir sekali, seseorang juga boleh mendidihkan air garam dalam periuk dan biarkan air itu menguap, meninggalkan garam pepejal.
Kesemua kaedah ini berguna untuk menghasilkan air minuman daripada air payau atau payau.
