Salah satu bahan tambahan makanan yang paling berbahaya kepada kesihatan
Jawapannya ialah: Bahan pengawet.
Natrium nitrat dianggap sebagai salah satu bahan tambahan makanan yang paling berbahaya kepada kesihatan. Ia sering digunakan sebagai pengawet dalam makanan yang diproses, dan penggunaannya telah dikaitkan dengan peningkatan risiko jangkitan. Adalah penting bagi pengguna untuk menyedari potensi risiko yang berkaitan dengan pengambilan makanan yang diproses yang mengandungi natrium nitrat. Makan diet seimbang dan mengehadkan makanan yang diproses boleh membantu mengurangkan risiko kesan buruk kesihatan akibat penggunaan natrium nitrat. Di samping itu, adalah penting untuk membaca label dengan teliti dan menyemak ramuan dalam makanan yang diproses, memastikan ia tidak mengandungi natrium nitrat atau bahan tambahan makanan lain yang berpotensi berbahaya.