Pempasteuran memanaskan cecair pada suhu tertentu untuk membunuh kebanyakan bakteria
Jawapannya ialah: betul.
Pempasteuran ialah proses penting yang membantu memastikan makanan dan minuman kita sihat dan selamat untuk dimakan.
Dengan memanaskan cecair pada suhu tertentu, kebanyakan bakteria dan kuman yang terdapat di dalamnya terbunuh, sekali gus meningkatkan kualiti produk dan meningkatkan jangka hayatnya.
Pempasteuran boleh digunakan untuk membersihkan susu, jus, sos dan produk cecair lain.
Oleh itu, meningkatkan kesihatan awam dan menikmati makanan yang selamat dan lazat adalah tujuan pempasteuran.
