Menghiris epal adalah perubahan kimia
Jawapannya ialah: betul.
Memotong epal adalah perubahan kimia, ini disahkan oleh saintis dalam kajian mereka yang menumpukan kepada sains kimia, di mana bahan ditukar menjadi bahan baru dengan sifat baru.
Sebagai contoh, apabila memotong epal, interaksi berlaku antara enzim dan asid yang terdapat dalam epal, yang membawa kepada perubahan dalam warna dan aktiviti bahan kimia ini, dan molekul dalam epal ditukar kepada molekul baru dengan sifat yang berbeza.
Oleh itu, semua doktor dan pakar pemakanan menasihatkan makan epal keseluruhan daripada memotongnya untuk mendapatkan semua nutrien dan nutrien yang terkandung dalam epal sepenuhnya.
